Перед вами — не просто пицца, а гастрономическая карта семи морей, где каждый сыр — отдельный океан со своим характером, глубиной и тайной.
Фета — Эгейское море: светлое, солоноватое, с нежной кремовой текстурой. Дарит первое ощущение свежести, словно лёгкий бриз над греческими островами.
Пармезан — Средиземное море: строгое, насыщенное, с зернистой структурой. Привносит глубину и благородство, как древние порты средиземноморских городов.
Моцарелла — Тирренское море: мягкое, тягучее, обволакивающее. Создаёт плавный переход между «водами», словно тёплые течения у берегов Италии.
Чеддер — Северное море: плотное, с яркой остротой. Добавляет характер и силу, как суровые волны у скалистых берегов.
Песто красный — Красное море: огненное, пряное, с нотами специй. Врывается, как жаркий ветер из пустыни, привнося дерзкий акцент.
Песто зелёный — Филиппинское море: свежее, травяное, с лёгкой прохладой. Напоминает тропические острова и изумрудные волны.
Сливочно‑сырный соус — Саргассово море: таинственное, обволакивающее, с бархатистой текстурой. Связывает все «моря» в единую стихию, как океанские течения.
Кунжут — словно звёзды над морской гладью: хрустящие, золотистые, задающие визуальный ритм и текстуру.
Как это ощущается во вкусе:
Начало — фета и сливочно‑сырный соус: лёгкое, освежающее вступление, будто первый шаг в тёплую морскую воду.
Развитие — пармезан и чеддер вступают с плотной, насыщенной темой, как волны, набирающие силу.
Кульминация — песто (красный и зелёный) взрываются контрастными вкусами: пряность против свежести, словно шторм и штиль в одном океане.
Финал — моцарелла связывает всё в единую тягучую мелодию, а кунжут добавляет хрустящий реверанс, как песок под ногами на рассвете.
Итог: эта пицца — путешествие сквозь семь морей вкуса. Здесь нет «главного» ингредиента — есть гармония стихий: соль и нежность, острота и мягкость, глубина и свежесть. Каждый кусочек — как новая волна, а вместе они создают океан ощущений, который хочется исследовать снова и снова.
Ø 26 см — 0,40 кг.
Ø 31 см — 0,65 кг.
Ø 36 см — 0,9 кг.
Ø 41 см — 1,15 кг.
| Диаметр: | 26 см, 31 см, 36 см, 41 см |
|---|